培训专业：西式面点/烹饪

培训内容：1.面包基本功；2.裱花基本功；3.裱花花卉制作；4.阶段考核；理论课程：《西式面点工艺》、《商务礼仪》、《蛋糕裱花基础》。1.清蛋糕、油脂蛋糕学习与制作；2.十二生肖、鸟类、卡通动物蛋糕学习制作；3.清酥、混酥学习与制作；4.鲜奶油人物裱、整款花卉蛋糕学习与制作；5.整款动物蛋糕制作、整款节日蛋糕学习与制作；

培训结业待遇：1.面包基本功；2.裱花基本功；3.裱花花卉制作；理论课程：《西式面点工艺》、《蛋糕裱花基础》。1.清蛋糕、油脂蛋糕学习与制作；2..清酥、混酥学习与制作；3.蛋糕学习与制作；